Nội dung bài viết
Lẩu tokbokki ngon, rẻ, dễ làm tại nhà, thời lượng: 15 phút/ 2 – 3 người ăn
Tokbokki từ lâu đã là một món ăn quen thuộc phổ biến của người dân xứ sở Kim Chi. Tokbokki hay còn gọi là bánh gạo quen thuộc qua những bữa cơm Hàn mẹ nấu, những thước phim cuộc sống đầy hoài niệm, hay những xe đẩy của các dì, các cô trên đường phố khiến du khách, du học sinh thậm chí là những người con xứ lạnh đều không thể quên được.
Nồi lẩu tokbokki ngon, dễ làm, bắt mắt và tiện lợi chỉ với vài bước
Nếu chưa có dịp trải nghiệm nét văn hóa đặc sắc đó thì hãy cùng thông qua công thức nấu ăn ngon, dễ làm này, nhà Busan Food’s sẽ hướng dẫn cho các bạn nấu món lẩu Tokbokki – bánh gạo Hàn Quốc tại nhà để cùng thưởng thức nhé.
Nguyên liệu bao gồm (dành cho 2 – 3 người ăn):
Gói xốt nấu lẩu tokbokki 250gr
Hành baro
Mè rang
Hành tây
Nước
Cách làm:
Bước 1: Làm xốt lẩu tokbokki bánh gạo.
Chuẩn bị một chiếc nồi nhỏ, đun một ít nước, sau khi nước đã sôi tiến hành đổ xốt Tokbokki vị cay ngọt có sẵn vào nồi.
Chuẩn bị một ít nước để nấu xốt lẩu tokbokki
Bước 2: Cho các nguyên liệu ăn kèm vào nồi lẩu tokbokki.
Cho các nguyên liệu ăn kèm vào nồi lẩu tokbokki
Sau khi nước xốt đã sôi, các bạn tiến hành cho bánh gạo, chả cá sakak vào nồi xốt tokbokki vừa rồi, lửa vừa và đợi trong 5 – 7 phút cho bánh gạo và chả cá chín.
Bước 3: Cho các nguyên liệu còn lại vào.
Sau khi nồi lẩu tokbokki của chúng ta đã sôi và chín, lúc này các bạn bỏ hành tây, hành baro vào và hạ lửa, đậy nắp lại đợi thêm tầm 1 – 2 phút nhé.
Bước 4: Rắc mè rang và thưởng thức thành quả.
Cuối cùng thì nồi lẩu tokbokki thơm ngon, dễ làm theo công thức dành cho các bạn không biết nấu ăn cũng có thể lăn vào bếp đã hoàn thành vô cùng nhanh chóng rồi nè, bạn chuẩn bị một ít mè rang và rắc lên trên cho món ăn được thơm ngon và hấp dẫn hơn rồi bưng ra mời mọi người trong gia đình thôi nào.
Video hướng dẫn nấu lẩu Tokbokki, xem tại: https://www.youtube.com/shorts/LJ7cX6okDaE
Mua xốt lẩu tokbokki ở đâu ngon, đảm bảo chất lượng?
Xốt tokbokki được tạo thành từ thành phần chính là tương Gochujiang – tương ớt Hàn Quốc lên men, nêm nếm cùng với các loại gia vị khác, mang một hương vị cay nồng của ớt, một chút thanh ngọt của hành tỏi tươi, đường, cân bằng hương vị cay, mặn, ngọt.
Xuất hiện từ triều đại Joseon, để đáp ứng nhu cầu phục vụ bữa ăn hàng ngày cho binh lính, nhà bếp quân đội đã nghĩ ra việc kết hợp những loại gia vị dễ tìm, có thời gian bảo quản lâu và phải thật sự tốt cho sức khỏe. Theo thời gian và tạp quán, tương Gochujang đã trở thành một loại gia vị truyền thống tiêu biểu của Hàn Quốc.
Ngoài việc tự chuẩn bị các nguyên liệu làm xốt lẩu tokbokki tại nhà, bạn có thể lựa chọn các đơn vị cung cấp uy tín để mua các gói xốt lẩu tokbokki làm sẵn.
Tại nhà Busan Food’s cũng cung cấp nguyên liệu làm các món ăn Hàn Quốc như xốt tokbokki, các loại chả cá, bánh gạo,.. và được rất nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn trải nghiệm dịch vụ mua sắm.
Xốt lẩu tokbokki nhà Busan Food’s có vị cay ngọt đậm mùi thơm của tương Gochujang, một chút thanh ngọt của hành tỏi tươi, đượm vị cay nồng của ớt cùng màu đỏ bắt mắt sẽ giúp món ăn trông ngon và hấp dẫn hơn.
Xem thêm bài viết về Kim Chi: https://busanfoods.com/mua-kim-chi-han-quoc-chat-luong-tai-nha-busan-foods/
Hoặc Công thức bánh gạo: https://busanfoods.com/cong-thuc-lam-mon-banh-gao-xien-que-han-quoc/
Sản phẩm luôn có sẵn tại giỏ hàng, nếu bạn cần, có thể nhấn mua ngay tại đường link đi kèm bên dưới.
Shopee: shopee.vn/busanfoods