Giỏ hàng

Mua ngay

Busan Blog, Tin Tức

Chả cá Hàn Quốc mua ở đâu?

     Chả cá Hàn Quốc là món ăn vặt nổi tiếng không chỉ ở Hàn Quốc mà nay nó đã xuất hiện rất nhiều nơi ở Việt Nam. Nhưng không phải ai cũng biết chỗ mua mà vừa ngon lại vừa phù hợp với túi tiền. Thì trong bài viết này mình sẽ giới thiệu cho bạn một nơi có đầy đủ các món chả cá Hàn Quốc mà bạn cần với nhiều hương vị khác nhau?

Chả cá Hàn Quốc

Dựa vào hình dạng, nguyên liệu,.. chả cá Hàn Quốc được chia làm nhiều loại. Trong đó có hai loại chính: Chả cá truyền thống và chả cá thủ công.

Chả cá truyền thống của Hàn Quốc còn có tên gọi khác là chả cá Eomuk. Đây là loại chả cá có nguồn gốc từ một món ăn đường phố đã hình thành lâu đời và được cải tiến thành nhiều hình dạng khác nhau phù hợp với từng nhu cầu của khách hàng.

Chả cá Hàn Quốc ở Busan Food’s

 Chả cá Hàn Quốc của Busan Food’s là sản phẩm được chế biến hoàn toàn từ thịt cá tươi, sản xuất bằng công nghệ tiên tiến và dây chuyền vô cùng đại của Hàn Quốc. Cá tươi sau khi qua nhiều công đoạn sơ chế và rửa sạch loại bỏ tạp chất, bụi bẩn thì tiến hành tách bỏ xương. Sau đó, thực hiện ly tâm tách nước, chỉ giữ lại những dưỡng chất có lợi cho cơ thể.

     Với việc sử dụng hoàn toàn cá tươi làm nguyên liệu chính có thể thấy rằng Chả cá Hàn Quốc do Busan Food’s cung cấp chứa hàm lượng protein cao, lipid thấp, không có cholesterol và glucid giúp cơ thể dễ hấp thụ. Không chỉ là món ăn lành tính, tốt cho hệ tiêu hóa mà còn chứa lượng đường và tinh bột rất thấp, phù hợp cho cả trẻ nhỏ, trung niên hay người lớn tuổi.

Các loại chả cá Hàn Quốc có ở Busan Food’s

  • Chả cá Sakak Eomuk

     “Sakak” là từ phiên âm của “tứ giác” trong tiếng Hàn, Sakak Eomuk là chả cá dạng lát mỏng có hình chữ nhật. Đây là hình dạng sơ khai của món chả cá truyền thống, về sau thì được sáng tạo ra thêm nhiều hương vị và hình dạng khác.

cha ca sakak eomuk busan foods 3 2Chả cá Sakak Eomuk của Busan Food’s 

  • Chả cá Bong Eomuk

     “Bong” là từ phiên âm của tiếng Hàn, có nghĩa là cây gậy. Bong Eomuk là chả cá dạng thanh dài. Khi cắn vào sẽ cảm nhận ngay tức thì độ chắc và dày thịt của thanh chả cá.
     Bong Eomuk được hình thành từ sự sáng tạo của người đầu bếp, mong muốn có thêm nhiều hình dạng cho món chả cá truyền thống, phù hợp cho nhiều món ăn khác nhau.

cha ca bong eomuk busan foods 1 2Chả cá Bong Eomuk của Busan Food’s

  • Chả cá Bol Eomuk

     “Bol” là từ phiên âm của tiếng Hàn, có nghĩa là quả bóng. Bol Eomuk là chả chá viên tròn, kích thước nhỏ vừa nên phù hợp với nhiều cách chế biến.
     Bol Eomuk được hình thành từ sự sáng tạo của người đầu bếp, mong muốn có thêm nhiều hình dạng cho món chả cá truyền thống, phù hợp cho nhiều món ăn khác nhau.

BOL EOMUKChả cá Bol Eomuk của Busan Food’s

  • Chả cá cuộn thanh cua

     Đây là một món ăn vô cùng độc đáo. Thanh cua được bọc bởi lớp chả cá nên vẫn giữ được độ mềm đặc trưng và ngọt thịt. Sự kết hợp của hai nguyên liệu trên sẽ tạo ra những “bản hòa tấu” vị giác mới lạ, nhưng cũng không kém phần dinh dưỡng và tiện lợi.

cha ca cuon thanh cua busan foods 2 1Chả cá cuộn thanh cua của Busan Food’s

 

  • Chả cá cuộn lá kim

     Chả cá thủ công truyền thống nổi tiếng vùng Busan được kết hợp với nguyên liệu quốc dân đặc trưng tại Hàn Quốc là lá kim – Chả cá cuộn lá kim không những tạo nên sự hài hòa và đặc biệt về mặt hương vị, mà lá kim còn có tác dụng rất tốt trong việc thanh lọc cơ thể và trẻ hóa làn da, thải độc tố.

cha ca cuon la kim busan foods 2 1Chả cá cuộn lá kim của Busan Food’s

  • Chả cá cuộn bánh gạo

     Chả cá thủ công truyền thống nổi tiếng vùng Busan được kết hợp với những thanh bánh gạo trắng, dẻo dai, sẽ làm cho những tín đồ Tokbokki không thể nào bỏ qua món chả cá cuộn bánh gạo lạ miệng, dễ gây nghiện này.

chả cá cuộn bánh gạo suje eomukChả cá cuộn bánh gạo

  • Chả cá cuộn xúc xích

     Chả cá thủ công truyền thống nổi tiếng vùng Busan kết hợp với xúc xích giòn thơm không những đẹp mắt mà còn là sự bổ trợ hương vị giữa hai loại thực phẩm tuy quen mà lạ này.Đây sẽ là một món ăn không thể thiếu trong những bữa tiệc gia đình, các bé vừa được ăn món xúc xích yêu thích nhưng vẫn rất dinh dưỡng với lớp chả cá thơm, dai bên ngoài.

cha ca cuon xuc xich busan foods 1 1Chả cá cuộn xúc xích của Busan Food’s

  • Chả cá rau củ

     Chả cá thủ công truyền thống nổi tiếng vùng Busan được trộn đều với hành lá xanh và cà rốt đỏ cắt nhuyễn không những mang lại màu sắc nổi bật cho chả cá mà còn làm dậy lên hương vị đặc trưng của từng loại nguyên liệu.

cha ca rau cu busan foods 2 1Chả cá rau củ của Busan Food’s

  • Chả cá rau củ cay

     Chả cá thủ công truyền thống nổi tiếng vùng Busan được trộn đều với hành lá xanh và cà rốt đỏ cắt nhuyễn thêm ớt xay. Thực khách không thể bỏ qua món chả cá này vì nó sẽ làm hài lòng tất cả giác quan của bạn với vị cay nồng của ớt xay,hương thơm đậm đà của chả cá tươi, màu sắc nổi bật của hành lá và carot.

Vien cay 6Chả cá rau củ cay của Busan Food’s
  • Chả cá rau củ phô mai

     Phô mai trắng hảo hạng đậm đà béo ngậy bên trong lớp chả cá dai mịn chắc chắn sẽ là một sự kết hợp độc đáo và mới lạ đang chờ bạn thưởng thức. Chả cá rau củ phô mai còn hứa hẹn trở thành món quà vặt yêu thích và tốt cho sức khỏe của các bạn nhỏ trong gia đình.

cha ca rau cu pho mai 1Chả cá rau củ phô mai của Busan Food’s

  • Chả cá bạch tuộc

     Chả cá tươi ngon kết hợp cùng bạch tuộc cắt nhỏ giòn dai. Cả hai nguyên liệu chính đều được chọn lọc để đảm bảo độ tươi ngon và tôn lên những hương vị đặc trưng của từng loại. Chả cá bạch tuộc được tẩm ướp vừa miệng khi dùng kèm với tương ớt chua cay, vị giác của bạn sẽ được đánh thức tức thì.

cha ca bach tuoc 3Chả cá bạch tuộc của Busan Food’s
  • Chả cá tôm

     Chỉ bao gồm hai loại nguyên liệu chính là tôm và surimi cá nhưng đây lại là một món ăn vô cùng độc đáo. Thịt tôm được rửa sạch, cắt hạt lựu, trộn đều tay, nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi chiên tỏa ra hương thơm nao lòng thực khách, dùng trực tiếp với xốt tương ớt hoặc nhúng lẩu cũng cực kỳ tiện lợi và dinh dưỡng.

cha ca tom 1Chả cá tôm của Busan Food’s

  • Chả cá bắp

     Cảm nhận sự dai ngon từ nguồn cá chất lượng, tươi mới hòa quyện cùng hạt bắp ngọt thơm sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm hương vị tuyệt vời. Đây là món ăn sẽ làm hài lòng bất kỳ vị thực khách nào, dù là trẻ nhỏ, trung niên hay cả người lớn tuổi.

cha ca bap busan foods 2 1Chả cá bắp của Busan Food’s

     Mỗi loại chả cá Hàn Quốc khác nhau đều có thành phần, hương vị, cách bảo quản và cách chế biến khác nhau từ đó giúp tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng không thể lẫn vào đâu được làm cho người nào dù một lần dùng thử cũng sẽ nhớ hoài và luyến lưu hương vị.

Ngoài ra bạn có thể xem thêm các kênh chia sẻ kinh nghiệm về nấu ăn Hàn Quốc thu hút mọi thành phần, mọi lứa tuổi ở khắp nơi trên thế giới. Các công thức nấu ăn được cập nhật liên tục trên kênh của Busan Food’s.

➥ Kênh Youtube chính thức của Busan Food’s: https://www.youtube.com/channel/UCBJuvJbQioeU7jmXxftwoHA

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM BUSAN 

Văn phòng: R2-33-34, Khu Phố Nam Quang 1, Lý Long Tường, P.Tân Phong, Quận 7, TP.HCM

 Nhà máy: Số 522 Quốc lộ 1, Phường 4, Thành phố Tân An, Long An, Viet Nam

Hotline: 0798.125.959

 Tư vấn: 0939.251.123 (Vietnamese)

 Tư vấn: 0933.108.357 (Korean)

Email: sales@busanfoods.com