Giỏ hàng

Mua ngay

Liên Hệ Busan Food's

Hàn Quốc là một trong những quốc gia được biết đến với nền ẩm thực vừa độc đáo vừa đa dạng. Nhắc đến Hàn Quốc, ngoài những địa danh nổi tiếng, còn có những con phố ăn vặt, những nhà hàng sang trọng, những quán rượu nhỏ ấm cúng,… Văn hóa ẩm thực nơi đây vừa tinh tế lại vừa giản dị, có những món ăn bạn hoàn toàn có thể tự làm. Bài viết sau đây sẽ bật mí cho bạn những món ăn Hàn Quốc dễ làm tại nhà.

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực qua những món ăn Hàn Quốc dễ làm

Ẩm thực Hàn Quốc được yêu thích vì không kén người dùng, những món ăn rất dễ làm nhưng lại mang hương vị khó quên. Đây cũng là lý do tại sao văn hóa ẩm thực của quốc gia này luôn có một vị thế quan trọng trong lòng của bạn bè quốc tế.

Văn hóa ẩm thực của Hàn có sự tinh tế, tỉ mỉ nhưng lại vô cùng giản dị và gần gũi. Bạn có thể làm nên một món ăn tuyệt vời khi chỉ cần kết hợp những nguyên liệu đơn giản. Điển hình như món kimbap, cơm trộn, tokbokki, súp chả cá …

Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc qua những món ăn dễ làm.Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc qua những món ăn dễ làm.

Những món ăn Hàn Quốc dễ làm tại nhà

Bạn là một fan cuồng món Hàn và muốn làm tại nhà? Đừng lo, những món ăn Hàn Quốc sau đây đều rất dễ làm tại nhà:

Tokbokki

Nguyên liệu để làm bánh gạo Tokbokki rất đơn giản, gồm có: bánh gạo, chả cá, trứng luộc đã bóc vỏ, tương ớt Hàn Quốc, các loại gia vị.

Đầu tiên là bước làm nước sốt Tokbokki:

  • Cho 240ml nước lạnh vào tô, tiếp tục cho 1 chén tương ớt Hàn Quốc, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, khuấy tan đều thành hỗn hợp sệt.
  • Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo, đợi nóng dầu thì cho 1 muỗng canh tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho hỗn hợp sệt vừa khuấy vào.

Khi sôi cho bánh gạo đã được ngâm qua nước lạnh, chả cá và trứng luộc vào, đun sôi đến khi bánh gạo mềm là ta đã có 1 nồi Tokbokki ngon đúng chuẩn.

Tokbokki – món ăn Hàn Quốc quen thuộc rất dễ làmTokbokki – món ăn Hàn Quốc quen thuộc rất dễ làm

Súp chả cá

Súp chả cá là một món ăn được ưa chuộng vì tính tiện lợi. Để nấu được món ăn này, bạn chỉ cần chuẩn bị chả cá Hàn Quốc, củ cải, cá cơm khô, hành lá, hành tây và tảo bẹ và các loại gia vị dùng nêm nếm. Hành lá thái nhuyễn 1 ít và phần còn lại dùng hầm súp.

Để nấu được món súp chả cá, ngoài việc lựa chọn chả cá thì nước dùng là yếu tố quan trọng quyết định chất lượng món ăn. Sau khi cho nước vào nồi, cho cá cơm khô và củ cải, tảo bẹ, hành lá và hành tây vào đun sôi với lửa vừa trong khoảng 10 phút, vớt tảo bẹ ra rồi đun thêm 20 phút nữa rồi vớt các nguyên liệu ra chỉ còn chừa lại củ cải, cho chả cá Hàn Quốc vào nồi, nêm nếm cho vừa miệng và thưởng thức

Nguyên liệu nấu súp chả cá – món ăn Hàn Quốc dễ làm tại nhàNguyên liệu nấu súp chả cá – món ăn Hàn Quốc dễ làm tại nhà

Linh hồn của mi món ăn Hàn Quốc dễ làm tại nhà

Để nấu được những món ăn Hàn Quốc tại nhà, một trong những yếu tố quan trọng nhất là nước sốt và gia vị nêm. Đây được xem như linh hồn của mỗi món ăn Hàn.

Nước sốt và hạt nêm của Hàn Quốc rất đa năng, có thể dùng để chế biến nhiều món khác nhau như: Tokbokki, chả cá sốt cay, lẩu chả cá, súp chả cá,…

 Linh hồn của mỗi món ăn Hàn Quốc dễ làm tại nhà Linh hồn của mỗi món ăn Hàn Quốc dễ làm tại nhà

Hiện nay trên thị trường cũng bán nhiều loại nước sốt và hạt nêm để phục vụ cho những nàng nội trợ thích nấu những món ngon Hàn Quốc tại nhà. Nhân tiện, xin giới thiệu với các bạn 1 nơi đáng tin cậy để mua hàng, đó chính là cty Busan Food’s, tại đây có bán đầy đủ những thứ bạn cần cho các món Hàn Quốc như: chả cá Hàn Quốc Eomuk, Xốt tokbokki vị cay ngọt, Bột nêm nấm hải sản vị thanh ngọt.

Tham khảo thêm thông tin chi tiết tại website: https://busanfoods.com hoặc gọi hotline 0798125959.

Hãy mua và trổ tài ngay nhé! Chúc bạn thành công!

 

Bạn có thể xem thêm các kênh chia sẻ kinh nghiệm về nấu ăn Hàn Quốc thu hút mọi thành phần ở mọi lứa tuổi, ở khắp nơi trên thế giới. Các công thức nấu ăn được cập nhật liên tục trên kênh của Busan Food’s

➥Kênh youtube chính thức Busan Food’s : https://bom.to/WIAZak

➥Fanpage Facebook:  https://www.facebook.com/busanfoods

⇒ Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm khác của Busan Food’s tại Link